【2026年最新】営業時間・住所・アクセス・キャッシュレス決済を確認
住所とアクセス方法
とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABOの所在地は、石川県金沢市片町2丁目23-6です。
施設基本情報
施設名
とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO
住所
石川県金沢市片町2-23-6
郵便番号
〒920-0981
最寄りのバス停
片町（パシオン前）
バス停から
徒歩約5分
駐車場
専用駐車場なし
金沢駅から向かう場合は、東口の8・9・10・11番乗り場、または西口の5番乗り場から、武蔵ヶ辻・香林坊経由で片町方面へ向かうバスを利用できます。
「片町（パシオン前）」で下車した後、香林坊側へ進み、片町交差点を赤玉本店側に渡ります。2つ目の角を左折し、「かぶ菜」を目印に進むと施設へ続く小道があります。
大通りから施設が見えにくいため、初めて訪れる人は少し注意が必要です。専用駐車場はないので、公共交通機関か近隣の有料駐車場を利用してください。
とおりゃんせの営業時間は何時から何時まで？
施設全体に共通する営業時間と、個別店舗の営業時間は分けて考える必要があります。
片町伝馬商店街の施設紹介には17時から深夜までという基本情報が掲載されていますが、各店舗の営業時間や定休日は異なります。
さらに、公式サイトの店舗紹介には過去の営業時間が掲載されているものもあります。2026年の営業予定を確認する際は、以下の情報を参考にしながら、訪問当日の店舗発信を優先してください。
| 店舗 | 公開されている営業時間情報 |
|---|---|
| あえのこと | 旧店舗の営業時間は現在の施設には適用されない |
| 辛麺屋 たちばな | 公式掲載は19時～翌3時、金土日祝前日は翌4時まで |
| HOW | 20時～24時、日曜定休という掲載情報 |
| ですから | 16時～24時、L.O.23時 |
| Maru Ni | 23時頃までという公式掲載。予約方法・営業日は要確認 |
| こんぶ | 18時～24時、木曜休・不定休ありという掲載情報 |
| 季節おでん じゅん | 18時～23時、月曜定休。外部掲載では18時30分開始 |
特に辛麺屋 たちばなは、公式ページと食べログの掲載時間に差があります。食べログでは火曜から土曜の20時～翌3時、月曜・日曜定休と案内されています。
季節おでん じゅんも、公式ページでは18時開始ですが、食べログでは18時30分開始です。こうした違いを考えると、ネット上の営業時間だけを頼りに到着時間を決めるのは避けたいところです。
キャッシュレス決済は使える？
とおりゃんせは、開業当初からキャッシュレス決済を特徴の一つとしてきました。
公式の決済案内では、クレジットカード、電子マネー、バーコード決済に対応する仕組みを紹介しています。一方、一部店舗では現金も利用可能と記載されています。
ここで気をつけたいのは、施設全体の決済方針と個別店舗の対応が必ずしも同じではないことです。
例えば、食べログの季節おでん じゅんの店舗情報では、クレジットカード、電子マネー、QRコード決済はいずれも利用不可とされています。反対に、辛麺屋 たちばなにはカード・電子マネー・PayPay対応の掲載があります。
訪問時の支払い対策
- クレジットカードを用意する
- スマートフォンのQR決済も使えるようにしておく
- 現金も少額用意する
- 利用予定の店舗に決済方法を事前確認する
複数店舗を回る場合は、店ごとに会計方法が異なる可能性を考えておくと安心です。
【口コミ・評判】実際に訪れる価値はある？利用者の評価を検証
とおりゃんせの口コミを調べる際には、施設全体への評価と、個々の飲食店への評価を分けることが大切です。
屋台村という共通の場所にありながら、店舗ごとに料理、価格帯、接客、営業時間が違います。施設全体の評価だけで、すべての店の満足度を判断することはできません。
口コミから見える魅力① 店舗ごとに異なる料理を楽しめる
辛麺屋 たちばなの食べログには、2025年10月の訪問記が掲載されています。
紹介されているのは、宮崎発祥のもつ辛麺。こんにゃく麺を選べることや、辛さを調節できること、飲み会の締めに利用できる深夜営業が特徴として取り上げられています。
辛さだけでなく、もつの食感やスープの旨味を楽しめる点が印象的です。辛い料理が好きな人にとっては、訪問候補になるでしょう。
口コミから見える魅力② 金沢おでんの出汁と店主との距離感
季節おでん じゅんについては、2026年6月17日のYahoo!マップの口コミが参考になります。
投稿では、上品な出汁と素材の旨味が評価されています。また、店主が一人で営業しているため提供に時間がかかることがあるものの、その分、落ち着いた食事時間を過ごせるという感想も紹介されています。
一方、別の利用者は出汁の味を少し繊細に感じたと評価しています。味の濃さに対する好みは人それぞれであり、全員が同じ感想を持つわけではありません。
口コミから見える魅力③ Maru Niの料理と日本酒
Maru Niは、2026年4月22日に公開された訪問記事で詳しく紹介されています。
記事では、枕崎産の鰹節と利尻産の昆布を生かした出汁料理、季節の一品、日本酒のラインアップなどが取り上げられました。店主が一人で営業する小規模な店舗で、以前のコース中心のスタイルからアラカルトも楽しめる形へ変化した点も紹介されています。
同記事の価格帯は8,000円～15,000円。気軽な立ち飲みを想像して訪れると、予算感に違いが出る可能性があります。ゆっくり料理とお酒を楽しみたい人向けの店舗です。
口コミから見える魅力④ こんぶの家庭的な沖縄料理
こんぶについては、沖縄の家庭料理を楽しめるアットホームな店舗として口コミが掲載されています。
2025年の利用者の投稿では、島らっきょうやラフテーなどの料理、泡盛の種類、家庭的な雰囲気が好意的に紹介されています。大規模な居酒屋とは異なる、店主との会話も楽しみの一つになっているようです。
ただし、口コミサイトの評価は投稿者や利用時期によって変わります。施設全体の人気ランキングと考えるのではなく、各店の個性を知る参考情報として活用するのが適切です。
口コミを踏まえたおすすめ度の判断基準
| 利用目的 | 相性のよい店舗 | 判断ポイント |
|---|---|---|
| 金沢らしい料理 | 季節おでん じゅん | 出汁と季節の具材 |
| 深夜の締め | 辛麺屋 たちばな | 辛さと麺を選べる |
| 日本酒と和食 | Maru Ni | 出汁料理と酒の組み合わせ |
| 沖縄料理 | こんぶ | 家庭的な料理と泡盛 |
| 洋風料理・ジビエ | ですから | 地元食材を使った自由な料理 |
価格や営業時間、営業継続状況は店舗によって異なるため、最終的には最新の店舗情報と予算を照らし合わせて選ぶことが重要です。
【とおりゃんせのはしご酒】楽しみ方と2026年のイベント情報
とおりゃんせの大きな魅力の一つが、複数店舗を回る「はしご酒」です。
通常の飲食店では、一軒ごとに入店して食事を完結させることが多いものですが、とおりゃんせでは料理ジャンルの異なる店を順番に訪れる楽しみがあります。
はしご酒2024はどんなイベントだった？
公式サイトの告知によると、2024年7月18日から8月30日まで「はしご酒2024」が開催されました。開催日は毎週木曜日と金曜日で、8月22日は休止日でした。
イベントの主な仕組みは、各店舗共通のドリンクチケットを利用して、参加店舗を回るというものです。
はしご酒2024の開催概要
開催期間
2024年7月18日～8月30日
開催曜日
木曜・金曜
利用時間
18:00～21:00
チケット枚数
10枚綴り
前売り料金
2,500円（税込）
当日料金
3,000円（税込）
公式発表に基づく2024年の実績。2026年の料金・開催予定ではありません。
10枚綴りのチケットは、参加店舗の対象ドリンク1杯につき1枚を使用する方式でした。ビール、サワー、ワイン、日本酒、泡盛など、各店舗の個性が表れた飲み物を楽しめます。
料理はチケットとは別会計で、各店の料理を中央広場の飲食スペースに持ち出して楽しむこともできました。雨天時には屋内で楽しめる案内もありました。
2026年も「はしご酒」は開催される？
2026年10月31日現在、公式NEWSで確認できる「はしご酒」の開催告知は2024年版です。2026年版の開催日、チケット料金、参加店舗を確定できる公式発表は確認できません。
また、2026年のビアガーデン情報を扱う外部掲載では、とおりゃんせのはしご酒は開催なしと表示されています。
したがって、2024年のイベント内容を2026年の開催情報として紹介することはできません。夏の飲み放題イベントを目的に訪れる場合は、開催告知が新たに出ているか確認する必要があります。
2026年におすすめしたい自分流のはしご酒プラン
イベントの開催を待たなくても、各店舗の営業状況が確認できれば、通常営業を利用した飲み歩きは楽しめます。
1軒目：Maru Ni
食事・日本酒
出汁を使った季節料理から始めるコース。予約や営業状況は店舗のInstagramで確認します。
2軒目：季節おでん じゅん
金沢おでん
車麩や梅貝など、金沢らしいおでんを少しずつ楽しむ。小規模なカウンター店なので予約がおすすめです。
3軒目：こんぶ
沖縄料理・泡盛
島らっきょうや沖縄料理をつまみながら、違った地域の食文化を楽しむ構成です。
4軒目：辛麺屋 たちばな
締めのラーメン
最後は宮崎発祥の辛麺で締める。営業時間と辛さの選択肢を確認してから訪れましょう。
これは各店舗の営業日が重なる場合のモデルコースです。すべての店を回る必要はありません。料理の量や飲酒量を調整しながら、気に入った店でゆっくり過ごすことも、とおりゃんせらしい楽しみ方です。
なお、Maru Niなど予約方法が店舗ごとに指定されている場合があります。施設の問い合わせ窓口では席の予約を受け付けていないため、予約が必要な場合は各店舗へ直接連絡してください。
【とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABO】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABOは2026年現在も営業していますか？
A1：公式サイトは公開されており、店舗紹介やアクセス情報も掲載されています。2026年にはMaru Niや季節おでん じゅんなどの訪問情報も確認できます。ただし、施設全体の掲載店舗がすべて営業しているとは限らないため、目的の店舗へ事前に確認してください。
Q2：あえのことののどぐろ丼は、とおりゃんせで食べられますか？
A2：あえのことは、2025年12月5日に金沢市柿木畠へ移転しています。2026年にのどぐろ丼を目的に訪れる場合は、片町のとおりゃんせではなく、移転先の店舗情報を確認してください。
Q3：とおりゃんせでは現金を使わずに食事できますか？
A3：施設としてはクレジットカード、電子マネー、バーコード決済を導入しています。ただし、一部店舗では現金も利用でき、店舗によって対応方法が異なります。現金とキャッシュレス決済の両方を準備しておくと安心です。
Q4：2026年のはしご酒イベントは開催されていますか？
A4：2026年版の公式開催告知は確認できません。公式に確認できる直近の開催実績は2024年7月18日～8月30日のイベントです。2024年のチケットや料金を2026年の情報と混同しないよう注意してください。
まとめ：2026年のとおりゃんせは店舗の最新情報を確認して楽しもう
とおりゃんせ KANAZAWA FOODLABOは、金沢市片町にある現代版屋台村です。2018年の開業以来、料理人の挑戦や北陸の食材を生かした新しい飲食スタイルを発信してきました。
公式サイトには、辛麺屋 たちばな、季節おでん じゅん、Maru Ni、こんぶ、Dans ce cas-làなど、個性の異なる店舗が掲載されています。金沢おでんから宮崎辛麺、沖縄料理、出汁を生かした和食まで、一つの場所で異なる料理を楽しめる点は大きな魅力です。
一方、2026年の利用では、店舗の移転や営業時間の変更に注意が必要です。あえのことは柿木畠へ移転しており、過去のイベント「はしご酒2024」も2026年の開催情報とは異なります。
施設の魅力を最大限に楽しむためには、次の3点を意識してください。
- 店舗選び： 公式掲載店のジャンルだけでなく、現在の営業状況も確認する。
- 訪問計画： 店舗ごとの営業時間、定休日、予約方法を調べる。
- 支払いと予算： キャッシュレス対応と現金利用の可否を店ごとに確認する。
特におすすめなのは、金沢おでんや季節料理を味わい、好みに合わせて別の店舗へ移動する楽しみ方です。観光客だけでなく、金沢の飲食文化を深く知りたい人にも興味深いスポットといえます。
片町で食事をする際は、古い店舗一覧だけで判断せず、訪問する日の営業情報を確認してから出かけてみてください。 （出典: とおりゃんせ kanazawa foodlabo（Yahoo!ニュース））
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